Sajtos sült krumpli
A sajtos sült krumpli egy egyszerű, viszonylag olcsó, húspótló étel. Egy levessel…
Párolt savanyú káposzta
A párolt savanyú káposzta kiváló köret sült húsok mellé, sült kolbász, hurka,…
Párolt vöröskáposzta
A párolt vöröskáposzta tökéletes köret sült húsokhoz, hurkához, kolbászhoz. Hagymás tört burgonyával…
Tökéletes párolt káposzta
A párolt káposzta édeskáposztából készül, kiváló "kísérő" sültek mellé, a savanyúságot helyettesíti.…
Tejszínes gombamártás
A tejszínes gombamártás húsokhoz egyszerűen csodálatos kiegészítő - rizzsel feltálalva a legtökéletesebb.…
Paradicsommártás zelleresen
A paradicsommártás zelleresen különösen finom mártogatós húsokhoz. Parányi édeskés, erőteljesebb zelleres íz…
Besamel mártás – tejmártás
A besamel mártás jól használható különböző rakott ételeknél, de szószok, mártások alapja…
Bányászgaluska
A bányászgaluska a sztrapacska magyar elnevezése. Nem véletlen, egyszerűsége ellenére kemény munkát…
Sajtos tejfölös kelbimbó
A sajtos, tejfölös kelbimbó laktató, tápláló finomság. Ebédre tökéletes, markáns ízeivel felejthetetlen.…
Csőben sült sajtos, tojásos karfiol
A sajtos-tojásos karfiol laktató húshagyó étel, mégis rendkívül tápláló és egészséges.Akár önálló…
Vajon pirított tepsis krumpli
A vajon pirított tepsis krumpli elképzelhetetlenül finom, szem-szájnak ingere. Tökéletes társa a…
Vakaró, bodag, punya – ha nincs otthon élesztő
A vakaró, bodag, más néven punya egy roma kenyérféle. Van ahol már…
Tepsis, fűszeres sült burgonya
A tepsis, fűszeres sült burgonya ínycsiklandozó körete a húsoknak akár sült, akár…
Cinke, gánica, dödölle – nagymamák finomsága
A cinke, gánica, dödölle egy egyszerű krumpli étel, melyet elkészítési módja tesz…
Klasszikus lencsefőzelék az Újévre
A lencsefőzelék kiváló főétel lehet egy sült hússal, vagy fasírttal, bár főleg…
Legegyszerűbb párolt lilakáposzta
A párolt lilakáposzta sültek mellé tökéletes. Kacsasült szinte elképzelhetetlen nélküle, de sokan…
Eredeti puliszka alaprecept
A puliszka régi, népi étel egyszerű alapanyagból, egyszerű elkészítési móddal. Felhasználása viszont…
Risotto – rizottó recept
A risotto - rizottó olasz eredetű rizsétel, melynek millió változata van, valójában…
