Töltött kelkáposzta
A töltött kelkáposzta meglepő, de alig különböztethető meg a töltött káposztától. Tökéletes…
Babos tészta
A babos tészta eredetileg sváb, és roma étel is, kicsit más elkészítési…
Csáki töltött rostélyos
A csáki rostélyos marhahúsból készül, rendkívül tartalmas töltelékkel, és finom mártással. Ünnepi,…
Töltött csiperke gomba
A töltött csiperke gomba kellemes ízelítő, leginkább előételként rendkívül finom. Hozzáillő mártással…
Töltött krumpli bihari-módra
A töltött krumplinak, töltött burgonyának több változata kering az országban, ez egy…
Hortobágyi húsos palacsinta
Bár a hortobágyi húsos palacsinta neve miatt marhahúsos ételre asszociálnánk, ez a…
Spárga vajasan, sajtosan
A tavaszi spárga vajasan, sajtosan elkészítve, egy kis tejszínnel megbolondítva különleges fogásunk…
Besamel mártás – tejmártás
A besamel mártás jól használható különböző rakott ételeknél, de szószok, mártások alapja…
Házi majonéz
Ha valaki szereti a majonézes salátákat, akkor nagy hasznára válhat egy majonéz…
Bányászgaluska
A bányászgaluska a sztrapacska magyar elnevezése. Nem véletlen, egyszerűsége ellenére kemény munkát…
Magyaros tökfőzelék
A magyaros tökfőzelék lényegében lecsós alapú, parányit savanyú főzelék, amit általában azok…
Karalábé főzelék
A karalábé főzelék legjobb a zsenge, tavaszi karalábéból, de vannak olyan fajták,…
Majoránnás krumplifőzelék
A majoránnás krumplifőzeléket hívják fehér krumplifőzeléknek is, hisz nem tartalmaz fűszerpaprikát, és…
Káposzta lepény, káposztás tócsni
A káposzta lepény, káposztás tócsni elkészítése rendkívül egyszerű, de ugyanakkor tartalmas is.Laktató,…
Hajdúsági gombóta
A gombóta egy régi hajdúsági étel, amit böjt idején szalonna, kolbász nélkül,…
Gomba vadasan
A vadast sokan szeretik, a gomba vadasan egy izgalmas húspótló étel. Zsemle,…
Csőben sült sajtos, tojásos karfiol
A sajtos-tojásos karfiol laktató húshagyó étel, mégis rendkívül tápláló és egészséges.Akár önálló…
Paradicsomos zöldbab
A paradicsomos zöldbab hús nélküli főzelékféle, így bátran készíthető a böjti időszakban…
Cigány káposzta
A cigány káposzta egy nagyon tartalmas, igazi ízkavalkád. Minden jóban bővelkedő hagyományos…
Szuperfinom svéd húsgolyó – igen, az…
Ha valaki járt már a svéd bútoráruházban, és kóstolta az (is) kapható…