Tárkonyos raguleves gombóccal
A tárkonyos raguleves egy kis változatosságot hoz konyhánkba, sajnos ez a fűszernövényt…
Szalontüdő zsemlegombóccal
A szalontüdő egy különlegesen ízletes, ugyanakkor elég elhanyagolt étel a magyar konyhában.…
Sült csülök ropogósra sütve
A sült csülök egy rendkívül ízletes húsétel. Fogyaszthatjuk sült krumplival, vele sült…
Illatos, rozmaringos csirkecomb
Ha csirkét sütünk, legtöbbször fokhagymát, borsot használunk. A rozmaringos csirkecomb érdemes a…
Csodálatos disznótoros vegyespörkölt
A vegyespörkölt, vagy pincepörkölt egyik legfinomabb paprikás ételünk. Mivel általában nagyobb tömegben…
Lecsós nokedli
A lecsós nokedli valaha az egyik legolcsóbb ételünk volt. Mára annak olcsóbb,…
Különleges gyöngytyúk leves
Régen gyakran főztek gyöngytyúk levest, bár kevésbé mutatós húsa, mint a tyúké,…
Csodálatos hajdúsági orjaleves
Az orjaleves egykor a disznótorok egyik fő fogása volt, mára inkább ünnepli…
Omlós meggyes pite – a nyár csodálatos íze
Az omlós meggyes pite kellemesen fanyar, mégis édeskés ízével elhozza konyhánkba a…
Hagymás sült vér
A hagymás sült vér igazi disznótoros étel, disznóvágáskor reggelre ezt készítették. Tagadhatatlan…
Bodzasüti Kata módra
A bodzasüti egy régi édesség, egyfajta lepényféle bodzavirággal sütve. S mivel bodzavirág……
Fűszeres, rántott csirkeszárny
A rántott csirkeszárnyat rengetegen szeretik, fűszeresen még finomabb, csábító, ropogós csoda. Hozzávalók:…
Csodálatos pulykanyak leves
A pulykanyak leves azok kedvence is lehet, akik amúgy idegenkednek a pulyka…
Palócleves baconnal, gazdagon
A palócleves baconnal egy kifejezetten tartalmas leves, felfoghatjuk akár egytálételként is, de…
Vastag mákos – a mákimádóknak
A vastag mákos a töltelék méretéről kapta a nevét. Eredetileg jóval kevesebb…
Túrós pite nagyi idejéből
A túrós pite egy régi finomság, már nagyanyáink, sőt - dédanyáink is…
Magyaros zöldborsóleves galuskával
A magyaros zöldborsóleves talán a legismertebb borsóleves az összes között. Előnye, hogy…
Hartyáni krémes – babapiskótás krémes
A hartyáni krémes azok kedvence lehet, akik nem akar sokat sütögetni, viszonylag…
Gundel palacsinta recept
Ha eredeti Gundel palacsintát ennénk a legegyszerűbb, ha elmegyünk a Gundelbe. Ha…
Amerikai krémes krémes imádóknak
Az amerikai krémes különlegesen finom habos-krémes sütemény, nagyon hasonlít az albán krémesre,…