Sajtos tejfölös kelbimbó
A sajtos, tejfölös kelbimbó laktató, tápláló finomság. Ebédre tökéletes, markáns ízeivel felejthetetlen.…
Káposzta lepény, káposztás tócsni
A káposzta lepény, káposztás tócsni elkészítése rendkívül egyszerű, de ugyanakkor tartalmas is.Laktató,…
Piskura szaftosan
A piskura tulajdonképpen krumpli nudlit jelent, a piskura szaftosan egy egyszerű, paraszti…
Hajdúsági gombóta
A gombóta egy régi hajdúsági étel, amit böjt idején szalonna, kolbász nélkül,…
Gomba vadasan
A vadast sokan szeretik, a gomba vadasan egy izgalmas húspótló étel. Zsemle,…
Csőben sült sajtos, tojásos karfiol
A sajtos-tojásos karfiol laktató húshagyó étel, mégis rendkívül tápláló és egészséges.Akár önálló…
Karfiol fasírt – csoda finom
A karfiol fasírt rendkívül finom húspótló feltét, akár magában megállja a helyét,…
Gombafasírt a böjti napokra
Közeledik a húsvét, a böjt idején tökéletes feltét a gombafasírt, hisz húst…
Tepsis krumpli
A tepsis krumpli az egykori paraszti étkezés alap pillére volt. Egyszerű elkészítése,…
Tojásfasírt – kiváló húspótló
A tojásfasírt rendkívül tartalmas, ízletes feltét bármilyen főzelékre. De fogyaszthatjuk akár egy…
Lencsepörkölt – húspótlónak tökéletes
A lencsepörkölt egy egyszerű, egészséges étel. Ajánlatos erőteljesebben fűszerezni, mintha hússal dolgoznánk,…
Agglegény rántotta
Az agglegény rántotta tartalmassága, bőségessége miatt kapta a nevét.Van, aki egy ilyen…
Zúza pörkölt – ahogy szeretnénk
Zúzapörkölt készíthető csirke zúzából, kacsából vagy libazúzából is. Ha a belsőséget szeletelve…
Belsőség pörkölt
Belsőség pörkölt készíthető bármilyen baromfiból, de persze sertésből is. Jelen esetben csirkéből…
Tojáspörkölt – egy valóban olcsó finomság
A tojáspörkölt ismert, de mára elég elfeledett húspótló. Készíthetjük szeletelt, vagy darabolt…
Hagymás sült vér
A hagymás sült vér igazi disznótoros étel, disznóvágáskor reggelre ezt készítették. Tagadhatatlan…
Hortobágyi slambuc bográcsban
A hortobágyi slambuc bográcsban készül, pirítani lábasban, fazékban nem lehet. Elvileg 32-szer…
Lencsefasírt, ha változatosságra vágysz
A lencsefasírt kiváló húspótló. Ha ügyesen fűszerezzük, igazán kellemes harapni való. Kifejezetten…
Szuperkönnyed hamis túrógombóc
A hamis túrógombóc elkészítése rendkívül olcsó, ízletes, a pirított morzsától valóban hasonlít…
Csírás galuska, az igazi
A csírás galuska ízes elnevezése a sztrapacskának. Laktató, tápláló, finom étel, tökéletes…