Klasszikus omlós almás házi sütemény, melyben a fűszeres alma és a ropogós tészta ízei találkoznak. Nem is akármilyen végeredménnyel. Hozzávalók Omlós almás elkészítése A lisztet a vajjal vagy margarinnal, a … Olvass tovább
A karácsonyi zserbó szelet klasszikus ünnepi sütemény: dió, lekvár és csokoládé tökéletes harmóniája. Nélküle a karácsony elképzelhetetlen. Hozzávalók: A töltelékhez: A bevonáshoz: Karácsonyi zserbó szelet elkészítése: Az élesztőt a langyos … Olvass tovább
Ez a házi húsos pite igazi klasszikus: szaftos, fűszeres töltelék, lágy, tojásos tészta és ropogós sajt a tetején. Melegen és hidegen is finom, akár vacsorára, akár vendégvárónak is tökéletes választás. … Olvass tovább
A frissen sült, illatos sósperec minden alkalomra tökéletes: egyszerű, mégis ellenállhatatlan. Kívül ropogós, belül puha, a tetején a jellegzetes sós mázzal – pont olyan, amilyet régen a pékségekben lehetett kapni. … Olvass tovább
A sörrel dagasztott tepertős pogácsa igazi különlegesség, a tészta levegős, a belseje puha, a teteje pedig kellemesen ropogós lesz. Kiváló választás hideg estékre, egy jó leves mellé vagy akár borozgatáshoz … Olvass tovább
A tepertős pogácsa az egyik legfinomabb, legautentikusabb magyar sós sütemény, amit nemcsak disznótor idején érdemes készíteni. Ez a hortobágyi változat különösen omlós, a többszöri hajtogatásnak köszönhetően pedig réteges és roppanós … Olvass tovább
A kókuszos pálmalevél az egyik legkedvesebb aprósütemény: kívül aranyló, ropogós, belül pedig lágyan omlós. A leveles tészta és a kókusz finom találkozása, amihez nem kell más, csak néhány alapanyag és … Olvass tovább
A sós gofri igazi különlegesség: kívül ropogós, belül puha, és a füstölt sajt íze minden falatot ellenállhatatlanná tesz. Ideális vendégváró, gyors vacsora vagy akár egy kiadós reggeli része lehet. Fűszeres … Olvass tovább
A gofri az egyik legkedveltebb édesség, amelyet könnyedén elkészíthetünk otthon is. Ropogós széle és puha belseje számtalan ízvilághoz illik, legyen az lekvár, tejszínhab, csokoládé vagy akár gesztenyemassza. Ez a recept … Olvass tovább
Ez a pogácsa igazi házias finomság, amelynek titka a többszörösen hajtogatott, pihentetett tészta. Különlegessége, hogy a túrós vagy sajtos „töltelék” rétegekben kerül bele, így belül foszlós, kívül pedig aranybarnára sült, … Olvass tovább
A citromos kalács igazi ünnepi különlegesség, amely finom, foszlós tésztájával és friss, citrusos ízével teszi emlékezetessé a családi asztalt. Különösen karácsonykor vagy húsvétkor kedvelt, de bármilyen jeles alkalomra elkészíthetjük. Hozzávalók: … Olvass tovább
A mogyorós habkarikák könnyű, ropogós sütemény, amit a pörkölt mogyoró finom íze és a vaníliás cukor tesz igazán különlegessé. Kávé vagy tea mellé tökéletes választás, és ünnepi asztalon is jól … Olvass tovább
A gesztenyés kifli omlós tésztából készülő, gazdagon töltött sütemény, amelynek ízét a rumos-vaníliás gesztenyepüré teszi igazán különlegessé. Ünnepi asztalra és hétköznapi kényeztetéshez is kiváló. Hozzávalók: • 48 dkg liszt• 28 … Olvass tovább
A mézesbábok a karácsony elengedhetetlen süteményei: illatos, fűszeres tésztájuk a fahéjjal, szegfűszeggel és mézzel igazi ünnepi hangulatot varázsol. Nemcsak finomak, hanem a szívhez szóló díszítés révén kedves ajándékként vagy karácsonyfadíszként … Olvass tovább
A puncsgolyó igazi klasszikus aprósütemény: rumos, szirupos ízvilágukkal és a kakaós-diós krémességgel hamar a kedvencek közé kerülnek. Egyszerű elkészíteni, és ünnepekre is remek választás. Hozzávalók: • 20 dkg piskótamorzsa• 4 … Olvass tovább
A több lapos sport szelet egy igazi klasszikus sütemény, amely selymes krémmel és gazdag csokoládémázzal rétegezve minden ünnepi asztal dísze lehet. Másnapra áll össze igazán, amikor a tészta és a … Olvass tovább
A cukormázas isler-ischler kedvelt aprósütemény nemcsak mutatós a cukormáz miatt, hanem frissítően gyümölcsös is a ribizliíznek köszönhetően. Ünnepi asztalon is remekül mutat. Hozzávalók: 30 dkg lisztkéshegynyi sütőpor15 dkg vaj, vagy … Olvass tovább
Ez a klasszikus torta a magyar cukrászat igazi büszkesége: könnyű mandulás lapok, lágy krém és a jellegzetes márványos teteje teszik különlegessé. Hozzávalók: 25 dkg cukor8 tojásfehérje20 dkg marcipán20 dkg héjas … Olvass tovább
A Sacher-torta egy klasszikus bécsi desszert, amelyben a puha csokoládés piskóta és a baracklekvár selymes íze találkozik elragadóan. Hozzávalók A mázhoz: Sacher-torta elkészítése: A vajat a porcukorral és a vaníliás … Olvass tovább
Könnyű és levegős alap, amelyből bármilyen torta vagy sütemény szépen elkészíthető. Mivel zsiradékot tartalmaz, másnap is „friss” marad. Hozzávalók: 8 tojásos olajos piskóta elkészítése: A tojásokat a cukorral és a … Olvass tovább