5 retro gyümölcsleves recept nagyi konyhájából
Nyáron hidegen-melegen finom csemege a gyümölcsleves. Készítésénél vannak jóval modernebb eljárások, ám…
Egres mártás készítése
Egres, köszméte, pöszméte, piszke - és még millió neve van, csodálatos édes-savanyú…
Vadas pác készítése
Ha vadat főzünk, vagy bármilyen húst vadasan akarunk elkészíteni, akkor nem árt,…
Mire jó az avas szalonna?
Hogy mire volt jó az avas szalonna? Elsősorban evésre, főzésre. Persze akkor,…
Nagyi féle karácsonyi diós-mákos kalács
A karácsonyi diós-mákos kalács egykor szorosan hozzátartozott az ünnepekhez. A legtöbb háznál…
Hagyományos körömpörkölt recept
Ha valamiről azt gondoljuk, hogy azt nem lehet elkészíteni csak egyféle módon,…
Székelygulyás – székelykáposzta receptje
Van aki székelygulyásnak, van aki - nemes egyszerűséggel - székelykáposztának hívja. A…
Szalakális édes pogácsa receptje
Hozzávalók: A szalakális pogácsa elkészítése: A lisztbe beleöntjük a tojásokat, hozzárakjuk a…
Zöldborsófőzelék recept tejfölösen
A zöldborsófőzelék tejfölösen az egyik eredeti elkészítési mód - egykor lisztszórással, és…
Paradicsomos krumplifőzelék receptje magyarosan
A paradicsomos krumplifőzelék nagyon ritkán készül a konyhákban, eléggé mostohagyerek, főtt húsokhoz,…
