Uncategorized

A túrós kalács kelt tésztából készül, túrós töltelékkel, kevesebb munkával jár, mint a túrós béles, a végeredmény pedig így is tökéletes. Hozzávalók: Töltelékhez: Túrós kalács elkészítése: Az élesztőt pici cukorral, … Olvass tovább

A tökös-mákos rétes lágy, szaftos tésztaféle, melyben a mák különleges íze dominál. Készíthetjük bolti rétestésztából is, persze úgy már nem lesz hagyományos. Hozzávalók: Töltelékhez: Tökös-mákos rétes elkészítése: A kétféle lisztet … Olvass tovább

A daragaluska leves egyik legegyszerűbb első fogásunk. Bármilyen zöldséggel elkészíthető, és a daragaluska mennyisége is csak tőlünk függ. Hozzávalók: Egyszerű, gyors daragaluska leves elkészítése: A zöldségeket megtisztítjuk, felkockázzuk, vagy kedvünk … Olvass tovább

A csupa csoki pávaszem egy ismert sütemény újragondolása. Különlegesebbé tehetjük, ha feltekeréskor banánt is használunk. Hozzávalók: Krémhez: Bevonathoz: Csupa csoki pávaszem elkészítése: A tojásokat felütjük, szétválasztjuk. A tojások sárgáját a … Olvass tovább

A vaníliás csiga kelt tésztából készült omlós, krémes finomság. Olyan tésztaféle, amit csak imádni lehet. Hozzávalók: Pudinghoz: Vaníliás csiga elkészítése: Az élesztőt egy kis tejben felfuttatjuk.A lisztet egy tálba szitáljuk, … Olvass tovább

A rántott máj sertésből rendkívül finom, viszonylag olcsó ételünk – egyetlen probléma, hogy sokszor cipőtalp keménységűre sikerül. Hozzávalók: Rántott máj omlósan, fokhagymásan elkészítése: Hogy biztosan puha legyen, ahhoz néhány írott … Olvass tovább

A kínai zöldséges pirított tészta különlegesen a magyar szájíznek, viszont a sok zöldség, a szójaszósz olyan emlékezetessé teszi ezt a finomságot, hogy esélyesen rendszeresen készíteni fogjuk.Ráadásul sok változata ismert, így … Olvass tovább

A 3Bit szelet egy nagyon izgalmas diós-krémes sütemény. Kifejezetten ünnepinek is tekinthető ízesítése miatt. Hozzávalók: Krémhez: Bevonat: 3Bit szelet elkészítése: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből jó kemény habot verünk, a … Olvass tovább

A hájas tészta különleges ízével igazi téli finomság. Habos túróval töltve akár ünnepi asztalokra való finom édességet készíthetünk. Hozzávalók: Töltelékhez: Diós hájas párna elkészítése: Elkészíthetjük leveles tésztából is, de az … Olvass tovább

A tökéletes birkapörkölt egyedi ízeivel, illatával egy különleges világot ismertet meg velünk. Ha elkészítjük biztos, hogy mindenki emlegetni fogja, annyira finom. Hozzávalók: Alföldi tökéletes birkapörkölt elkészítése: A kanálnyi zsírt felrakjuk … Olvass tovább

A kapros túrós lepény fűszeresen kellemes harapni való, melynek elkészítése egyszerű, az eredmény viszont különleges. Hozzávalók: Kapros túrós lepény elkészítése: A lisztet egy tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a sót, a zsírt, … Olvass tovább

A marhapörkölt a pörköltök pörköltje, elkészítése viszonylag egyszerű folyamat, de néhány dologra itt is oda kell figyelnünk. Hozzávalók: Marhapörkölt elkészítése: A hagymát felkockázzuk.A paradicsomot apróra vágjuk.A paprikát szintén felkockázzuk, a … Olvass tovább

Nagymama sárgabarack lekvárja hatalmas előnye, hogy tudjuk mit tartalmaz, és lényegesen olcsóbb is, mint amit a boltban vásárolhatunk. Hozzávalók: Nagymama sárgabarack lakvár elkészítése: A barackot megmossuk, magját eltávolítjuk. Héját nem … Olvass tovább

A diós-rácsos linzer egyik legfinomabb süteményünk. A sárgabarack lekvár házassága az őrölt dióval fenomenális ízeket eredményez. Hozzávalók: Diós-rácsos linzer elkészítése: A lisztet és a sütőport átszitáljuk egy tálba, majd a … Olvass tovább