A forrázott tojáshabbal töltött vaníliás habtekercs lényegében az általad is eséllyel kedvelt habroló, mindenki kedvence. Hozzávalók: Töltelékhez: Forrázott tojáshabbal töltött habtekercs elkészítése: A leveles tésztát kb. 2 mm vékonyra nyújtjuk, … Olvass tovább
A gyors leveles tészta recept rendkívül hasznos, hisz ahagyományos leveles vajastészta elkészítése időigényes, sok hajtogatással és pihentetéssel jár. De van egy egyszerűbb változat is – kevesebb munkát igényel, és akár … Olvass tovább
A krémes lepény egyszerű főtt krémmel készül, az a fajta, amit még nagyinál, dédinél ettünk. A krém még vékonyabb, a tésztája másnapra átveszi a krém ízeit, puhul. Hozzávalók: Krémhez: Krémes … Olvass tovább
Ez a süti egykor gazdag ember batyuja néven volt ismert, egy kicsit egyszerűsítettem a nevén, jobban megmarad az emlékezetben.Nyilvánvaló, hogy csupa olyan hozzávalóval készült, ami egykor drága volt… Hozzávalók: Töltelékhez: … Olvass tovább
Az élesztős leveles vajastészta alapja kelt tésztából készül, ebbe hajtogatjuk a zsiradékot. Másik neve a – félvajastészta. Hozzávalók: Élesztős vajas leveles tészta elkészítése: A harmadnyi vajat 10 deka liszttel összekeverünk, … Olvass tovább
A hamis hájas ízében hozza a megszokottakat, viszont kevesebb munkát igényel, így könnyebben elkészíthető átlag hétvégéken. Hozzávalók: Hamis hájas elkészítése: Első lépésként felfuttatjuk az élesztőt egy kis tejben, hozzáadjuk a … Olvass tovább
A bécsi krémes rendkívül csábító finomság. Lágy krémje, a gyümölcszselé alatta, és tetején a citrom mázas leveles tészta…. Hozzávalók: Krémhez: Zseléhez: Tetejére: Bécsi krémes elkészítése: A leveles tésztát két egyenlő … Olvass tovább
A fahéjas almakarika egy gyors, mutatós finomság. Üdítően kellemes harapni való, a sült alma illata, és ízei tökéletes összhangban vannak az omlós leveles tésztával. Hozzávalók: Cukros-fahéjas almakarika elkészítése: Az almákat … Olvass tovább
A karácsonyi krémes roló ennivaló finom édesség, omlós, krémes – nagggyon jóóóó…. Leveles tésztából elkészíthető, gyors sütemény. Hozzávalók: Krémhez: Karácsonyi krémes roló elkészítése: Elkészítjük először a krémet.A pudingport kikeverjük a … Olvass tovább
A gyors vaníliás párnácska akkor ideális választás, mikor nincs idő a tészta gyúrásra, de hirtelen jó lenne valami édesség az asztalra, vagy váratlan vendég érkezik. Hozzávalók: Gyors vaníliás párnácska elkészítése: … Olvass tovább