A pikáns csirkemáj egy igazán ízletes, gyorsan elkészíthető fogás, amely a zsályától és a tejszíntől különleges, mégis harmonikus ízvilágot kap. Tökéletes ebéd vagy vacsora, ha valami különlegesre vágyunk, de nincs … Olvass tovább
A tepsis csirke az egyik legegyszerűbb, mégis igazán ízletes fogás: omlós hús, illatos fűszerek és pirosra sült krumpli kerül egy tálba, ami az egész család kedvence lehet. Hozzávalók: Tepsis csirke … Olvass tovább
Ez a csirkéből készült húspogácsa könnyű, mégis tartalmas fogás, amit pillanatok alatt elkészíthetünk. A füstölt szalonna és a keménytojás különleges ízt ad neki, a külseje aranybarnára sül, a belseje pedig … Olvass tovább
A gyömbéres csirkeszárny egyszerre pikáns és üdítő, egy kis citrommal és fehérborral megbolondítva pedig igazán különleges ízvilágot ad a megszokott sült szárnyaknak. Gyorsan elkészíthető, mégis elegáns fogás – akár hétköznapra, … Olvass tovább
A sörös csirke egy különleges, mégis egyszerű fogás, amelyben a sör enyhén kesernyés, karamelles íze remekül harmonizál a fokhagymával és a szaftos csirkehússal. Ideális választás hétvégi ebédhez vagy baráti összejövetelre, … Olvass tovább
A vasárnapi és ünnepi asztalok egyik legkedveltebb fogása a tyúkhúsleves. Lassan főzve, bőséges zöldséggel és fűszerekkel igazán tartalmas, aranyló leves készül belőle. Hozzávalók: 2 kg tyúk (belsőségekkel együtt: máj, zúza)25–30 … Olvass tovább
A csirkefasírt könnyű ropogós változata az eredeti receptnek, az almától vagy zellertől kap frenetikus ízt. Hozzávalók: Csirkefasírt elkészítése: A csirkehúst lefejtjük a csontról (a csontból ízletes leves készíthető). A húst … Olvass tovább
A csirkemell pástétom egyszerűen elkészíthető, kenyérre kenhető, finomság, melye kiváló tízóraira, vacsorára, és hűtőben jól eltartható. Hozzávalók: Csirkemell pástétom zöldségesen elkészítése: A spárgát vagy a karalábét meghámozzuk, a spárgát három-négy … Olvass tovább
A fűszeres rizses csirke egyszerű, mégis gazdag ízvilágú fogás, ahol a szaftosra párolt hús és a selymes rizs a fűszereknek és a paradicsomos pecsenyelének köszönhetően igazán különleges lesz. Hozzávalók: Fűszeres … Olvass tovább
A bácskai csirkemáj lecsós alapú finomság, mely legfinomabb burgonyával, rizzsel, vagy házi tarhonyával. Hozzávalók: Bácskai csirkemáj elkészítése: A csirkemájat átnézzük, ha van rajta szív leszedjük lehúzzuk róla a kövérjét és … Olvass tovább