Így, húsvét vége fele – ha a hűtőben még szép mennyiségű sonka található – felvetődik a gondolat: mi legyen a húsvéti sonkával.Van, aki lefagyasztja, aztán idővel vagy ráakad, vagy kénytelen … Olvass tovább
A rakott tarja rendkívül laktató, húsos egytálétel, a hús csodálatos íze dominál benne, de kedvenc fűszereinkkel is játszadozhatunk. Hozzávalók: Rakott tarja elkészítése: A húst ujjnyi szeletekre vágjuk, kicsit klopfolunk rajta, … Olvass tovább
A húsos pite rendkívül laktató, finom, komplett étkezésre is megfelel. Az ízekkel pedig kedvünkre játszhatunk. Hozzávalók: Húsos pite elkészítése: A hagymákat lereszeljük, kakukkfüvet, rozmaringot apróra vágjuk. Krumplit megtisztítjuk, és megfőzzük. … Olvass tovább
A muszaka – moussaka egy keleti-balkáni padlizsánalapú főétel, mely a magyar gyomornak is rendkívül kedves, érdemes kipróbálni. Hozzávalók: Muszaka – moussaka elkészítése: Először a padlizsánt lemossuk, vékonyan felszeleteljük, fűszerezzük, sóval-borssal, … Olvass tovább
A rakott karfiol hús nélkül igazi különlegesség lehet az asztalon. Lehet, hogy hihetetlen, de a sajttal, tojással megbolondított karfiol így, magában is tökéletes. Hozzávalók: Rakott karfiol hús nélkül elkészítése: A … Olvass tovább