Töltike – igazi tavaszi finomság
A töltikét egykor tavasszal készítették, mikor még nem volt káposzta levél. Főzhetjük…
Fokhagymás nyúlpecsenye
Fokhagymás nyúlpecsenye ritkán kerül az asztalra, valahogy a magyarok idegenkednek ettől a…
Sárgatúró – szabolcsi húsvéti finomság
A sárga túrót az ország keleti vidékén főleg a görög katolikusok készítették,…
Túróval töltött fánk, ahogy még a nagyik készítették
A túróval töltött fánknak két elkészítési módja volt ismert, és egyik sem…
Bugaci tarhonya – pásztortarhonya
A bugaci tarhonya valójában pásztortarhonya, lecsósabban készül, mint az általánosan ismert. Laktató,…
Túrós derelye házilag
A túrós derelye azok kedvence is, akik szeretik a nudlit és gombócokat,…
Kedvenc szelet – kedvenced lesz
A kedvenc szelet egy krémes csoda, viszonylagos olcsósága, és finomsága miatt valódi…
Tejfeles fánk recept
A tejfeles fánk egy régen ismert fánkféle volt, mára feledésbe merült, elkészítése…
Élesztős vajas leveles tészta
Az élesztős leveles vajastészta alapja kelt tésztából készül, ebbe hajtogatjuk a zsiradékot.…
Arató leves – nagyon ütős…
Az arató leves egy rendkívül tartalmas első fogás, akár magában is megállja…
Bögrés almás béles
Az almás béles szeletelhető almás tészta, lényegében kalács tésztából készül, egykor sokszor…
Csodálatos zúzapörkölt
A zúzapörkölt sokak kedvence, legalább annyian idegenkednek tőle. Érdekes kipróbálni, mert könnyen…
Kelt csőröge fánk
A csőröge fánkot mindenki ismeri, általában sütőporral készítik, vagy akár anélkül, ez…
Kossuth kifli, a retro finomság
A Kossuth kifli egy igazi retro sütemény - valójában olajos piskóta, a…
Rigó Jancsi, a habos csoda
A Rigó Jancsi egy klasszikus sütemény, kakaós piskóta, tejszínhab, csoki, tökéletes finomság…
Cinke, gánica, dödölle – nagymamák finomsága
A cinke, gánica, dödölle egy egyszerű krumpli étel, melyet elkészítési módja tesz…
Tökéletes tejbegríz recept – tejbedara
A tökéletes tejbegríz mindenkinek más. Van, aki a hígabb verzióra esküszik, van…
Gölödin leves hagyományosan
A gölödin leves valójában krumpligombóc leves. Zöldséggel készítjük, így rendkívül ízletes, és…
Cseh fánk – tarkedli – talkedli
A cseh fánk - tarkedli elkészítése alapjában véve egyszerűbb, mint az általunk…
Hagyományos almás palacsinta
A hagyományos almás palacsinta készítése csak kicsit tér el az általános palacsinta…