A meggyes lepény a régi idők házias süteményeinek egyik legfinomabbika. Lágy, kelt tésztáját a savanykás meggy és a könnyű tejfölös habos réteg teszi különlegessé. Tökéletes választás vasárnapi ebéd utánra vagy … Olvass tovább
A kókuszos palacsinta illatos, egzotikus változata a hagyományos palacsintának. Könnyű, aranybarnára sült tésztáját a kókusz különleges íze teszi igazán finommá. Kompóttal vagy gyümölcsszósszal tálalva egyszerű, mégis különleges desszert. Hozzávalók: • … Olvass tovább
A sajtos stangli egy egyszerűen elkészíthető, mégis rendkívül finom sós sütemény, amelyben a sajt és a burgonya tökéletes párost alkot. Kívül ropogós, belül puha – vendégvárónak vagy levesek mellé is … Olvass tovább
A finom pogácsa egy klasszikus, omlós sütemény, amelyben a töpörtyű sós, karakteres íze tökéletesen harmonizál a friss, foszlós tésztával. Igazi vendégváró falat, amely melegen és hidegen is nagyszerű. Hozzávalók: • … Olvass tovább
Az ostyatölcsérek habbal igazi retró desszert, amely a régi idők házi cukrászatának hangulatát idézi. A vékonyra sütött, ropogós ostyák könnyed tejszínhabbal töltve nemcsak látványosak, hanem mennyeien finomak is. Hozzávalók: • … Olvass tovább
Az ünnepi linzertészta az egyik legsokoldalúbb, leghálásabb tésztaféle: jól formázható, omlós, illatos, és hosszú ideig eltartható. Az ünnepek előtt akár egy héttel is elkészíthető, sőt, a pihentetéstől csak finomabb lesz. … Olvass tovább
A diós bejgli kelt tésztából készítve különösen puha és illatos sütemény, amely nélkül nem telhet el a karácsony. A frissen sült bejgli aranybarna héja alatt gazdag, fűszeres diós töltelék rejlik … Olvass tovább
A karácsonyi gyümölcsös stollen német eredetű, ünnepi kalácsféle, gazdagon fűszerezett, aszalt gyümölcsökkel és mandulával. Illatos, tartalmas sütemény, amely napokig friss marad. Hozzávalók: • 50 dkg liszt• 10 dkg porcukor• 10 … Olvass tovább
A gyümölcsös adventi muffin illatos, fűszeres süti aszalt gyümölcsökkel és egy kevés barackpálinkával – igazi téli, ünnepi hangulatot árasztó sütemény. Hozzávalók (12 darabhoz):• 20 dkg aszalt sárgabarack• 5 dkg mazsola• … Olvass tovább
A gesztenyés kifli puha, omlós tésztájú apró sütemény illatos, rumos gesztenyetöltelékkel. Ünnepi alkalmakra vagy vendégvárónak is kiváló. Hozzávalók:• 48 dkg liszt• 28 dkg vaj vagy margarin• 8 dkg cukor• 1 … Olvass tovább
A sajtos aprósütemény, fűszeres sajtos falatkák igazi különlegességek – omlós tésztájukban a brinza és a gregerzs íze keveredik a paprikával és a tejszín selymességével. Tökéletes sör- vagy borkorcsolya, de ünnepi … Olvass tovább
A gesztenyebomba az ünnepi asztal egyik legkedveltebb édessége – elegáns, látványos, és minden falatja igazi karácsonyi hangulatot idéz. A lágy, rumos-mazsolás krém és a gesztenyemassza tökéletes harmóniában olvad össze, tetején … Olvass tovább
A karácsonyi kalács koszorú nemcsak gyönyörű az ünnepi asztalon, hanem mennyeien illatos is: a fahéj, a narancshéj és a mazsola együtt igazi karácsonyi hangulatot varázsol. Foszlós, aranybarna tésztája reggelire, vacsorára … Olvass tovább
A frissen sült, illatos tejes kalács minden ünnepi reggel fénypontja. Foszlós, vajasan lágy belseje és aranybarna héja igazi családi kedvenc – nemcsak húsvétra vagy karácsonyra, hanem bármikor, amikor meghitt hangulatra … Olvass tovább
Az oxfordi mézes gyümölcskenyér igazi különlegesség: gazdag, illatos, vajasan omlós sütemény, tele ropogós dióval, csokoládéval és mazsolával. Ünnepekre, ajándékba vagy egy csésze tea mellé is tökéletes választás. Hozzávalók: • 6 … Olvass tovább
Egy igazi klasszikus sütemény, aminek a könnyű, roppanós lapjai és a selymes vaníliakrémje egyszerűen ellenállhatatlan. Az a fajta édesség, ami mindig ünnepivé teszi az asztalt, és már az illatával is … Olvass tovább
A dobos rolád a dobos torta kisöccse. Lényegében ugyanazokból az alapanyagokból készül, íze tökéletesen azonos, és nagyon mutatós. Hozzávalók: Párizsi krém: Karamellhez: Dobos rolád elkészítése: Először elkészítjük a párizsi krémet … Olvass tovább
A tojáslikőrös püspökkenyér egy igazi ünnepi finomság, amely egyszerre könnyű, illatos és elegánsan mutatós. A tojáslikőr selymessége, a csokoládédarabkák roppanása és a fehér csokis bevonat együtt igazi karácsonyi hangulatot teremt. … Olvass tovább
A klasszikus karácsonyi kalács igazi ünnepi sütemény: omlós, vajas tészta, benne rumos mazsola, mandula, narancs- és citromhéj keveréke. Illata belengi az egész házat, és akár hetekkel az ünnep előtt is … Olvass tovább
A karácsonyi mákos guba nélkülözhetetlen része a magyar ünnepi asztalnak. Illata, íze és állaga a gyerekkor csodás karácsonyait idézi – a frissen sült gubák, a mézes tej és a darált … Olvass tovább