Töltött bundás kenyér

A bundás kenyeret majd mindenki kedveli, hisz reggelire, vacsorára tökéletes. De ha még meg is töltjük, azzal még finomabb lehet.

Hozzávalók:

  • 10 szelet vékony, szikkadt kenyér
  • 15 dkg sajt vékony szeletben, vagy reszelve
  • 5 szelet vékony, kisebb sonka
  • 3-4 tojás
  • szükség szerint tej
  • zsiradék a sütéshez

Töltött bundás kenyér elkészítése:

A tojást kis sóval felverjük, adunk hozzá egy kis tejet is.
Készítünk 5 db szendvicset, szépen elosztva benne a hozzávalókat. A sajtot úgy rakjuk, hogy a sonka mindkét oldalára jusson.

Ezután a szendvicset összefogjuk, tehát két kenyér közé kerül már a sonka, sajt és tojás, és a felvert tojásba mártjuk mindkét oldalát.

Ezután forró zsiradékban – ugyanúgy, mint az egyszerű bundás kenyeret – kisütjük.

🍴 Kövess minket a Facebookon!
Nézd meg a legújabb, házias recepteket, amiket mindenki imád! 😍