A Nutellás sajttorta maga a csoda: a sajttorta különlegességét a Nutella íze teszi még izgalmasabbá.
Hozzávalók:
- 30 dkg keksz morzsalékosan
- 12 dkg teavaj – esetleg margarin
- 3 evőkanál Nutella
Nutellás sajttorta elkészítése:
A nem túl édes, nem túl markáns ízű kekszet darabosra törjük, vagy darálón átengedjük.
A vajat folyósra olvasztjuk, majd egy tálban a kekszmorzsával és néhány kanál Nutellával összedolgozzuk.
Egy tortaformát előveszünk, kikenjük, majd a masszát egyenletesen belenyomkodjuk, és legalább félórára hűtőbe tesszük.
Közben a mascarponét a Nutellával alaposan összekeverjük. Megkóstoljuk, és ha édesebben szeretnénk, porcukrot is adunk hozzá.
Ezt a masszát kenjük a tortaformában lévő kekszalapra. A tetejét szépen elsimítjuk, és ha szeretjük a darabosra tört mogyorót, megszórjuk vele. Ezután hideg helyen néhány órát pihentetjük tálalásig.