A házi vajkrém annyiban jobb megoldás a boltitól, hogy nem feldolgozott termék, semmi adalékanyagot nem tartalmaz, és úgy ízesítjük, ahogy szeretnénk.
És persze tényleg vajból készült.
Hozzávalók:
- 2 rész vaj
- 1 rész tejföl (amilyet szeretünk)
- só ízlés szerint
- fűszerek, ahogy szeretnénk
Házi vajkrém készítése:
A lágy, de nem olvadt vajat a tejföllel és az általunk kedvelt fűszerekkel alaposan összekeverjük, majd zárható tálkába rakjuk, és a hűtőben pihentetjük felhasználásig.
Készíthetünk magyaros ízűt fűszerpaprikával, pici köménymaggal, nagyon apróra vágott hagymával, vagy ilyen-olyan sajttal kevertet. Ez esetben sajtot csak néhány dekát rakjunk bele, lehetőleg kemény sajtból, annak markánsabb az íze, kevesebb kell.
Hűtőben kb. egy hétig eltartható.
🍴 Kövess minket a Facebookon!
Nézd meg a legújabb, házias recepteket, amiket mindenki imád! 😍