A gyors túrós kevert süti egy nagyjából 20 perc alatt összeállítható finomság. Sütéssel együtt is maximum egy órát igényel, de ez idő alatt nyilván más munkát is végezhetünk. Konyhagépekkel még gyorsabb a munkánk.
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 6 db tojás
- 50 dkg kristálycukor
- 2 dl étolaj
- 2 dl tej
- 1 csomag sütőpor
- 1 citrom héja reszelve
- 50 dkg túró (lehetőleg félzsíros)
Gyors túrós kevert süti elkészítése:
Az olajat, a cukorral, és a tojásokkal jó alaposan kikeverjük, hozzáadjuk a citromhéjat, majd belekeverjük a sütőporral átszitált lisztet, és a tejet is.
Szép simára kikeverjük.
Ezután hozzáadjuk a túrót kicsit darabosan, és lazán átkeverjük.
Előmelegített sütőben sütjük ki, közepes, magas falu tepsiben, amit sütőpapírral béleltünk – 180 fokon. Közel háromnegyed óra alatt készül el.
