Szuper gyors gyümölcs fagyi

A gyors gyümölcs fagyi bárki számára elérhető, ha van aprítója, vagy mixere, és magozott, tisztított gyümölcsöt adagokban lefagyaszt előre.

Hozzávalók:

• 40 dkg tisztított, darabolt gyümölcs
• 3-4 evőkanál görög joghurt, vagy tejszín
• 1-2 evőkanál cukor, vagy édesítő
• citrom is mehet bele, de nem kötelező

Gyors gyümölcs fagyi elkészítése:

A lefagyasztott gyümölcsöt kivesszük a fagyóból, kb. negyedórára lerakjuk kicsit lágyulni, de nem felolvasni.

Az aprítóba borítjuk, hozzáadjuk a joghurtot, vagy tejszínt, a cukrot, vagy édesítőt, és ha túl édes a gyümölcs, akkor mehet bele citromlé is.

Az aprítóval jól kidolgozzuk, hogy a nagyobb gyümölcsdarabok eltűnjenek, szép, selymes fagylalt lesz az eredménye, ami ezzel el is készült.

Érdemes kipróbálni ananásszal, a karikákat ujjnyi széles darabkákra vágva dolgozzuk fel, valami Isteni.

De jó minden markáns ízű gyümölcsből, megy, eper, málna – vagy akár banán is – és természetesen kedvünkre ízesíthetjük.