A kanalas túrófánk gyorsan elkészíthető, egyszerű, de mégis nagyon ízletes sütemény, mely mind melegen, mind hidegen kitűnő.
Hozzávalók:
- 1/2 kg túró
- 25 evőkanál liszt
- 2 dl tejföl
- 3-4 tojás
- 1 csipet só
- 3 evőkanál cukor
- 1 citrom leve
- 1 citrom reszelt héja
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- zsiradék a sütéshez
Kanalas túrófánk elkészítése:
A túrót az átszitált liszttel, szódabikarbónával, sóval és cukorral összekeverjük.
Egy mélyedésben hozzáadjuk a tojásokat, tejfölt, a citrom reszelt héját és levét is. Alaposan összegyúrjuk.
Egy lábasban olajat forrósítunk, majd a tésztát kanállal szaggatjuk. Közepes hőfokon sütjük, sütés után papírtörlőre szedjük, utána átrakjuk tányérral, és porcukorral megszórjuk.
🍴 Kövess minket a Facebookon!
Nézd meg a legújabb, házias recepteket, amiket mindenki imád! 😍